En cette journée du 7 avril 2019,
Le printemps était au rendez-vous, que demander de plus qu’un temps superbe avec un soleil mur à mur et beaucoup de monde joyeux et souriant.
Nos organisateurs ont profité de cette rencontre pour réunir parents et amis sans oublier les plus petits. Nous étions 43 personnes de tous âges à nous sucrer le bec et échanger dans la bonne humeur.
À chacune des tables des convives, c’est la fête ! Les plats garnis à plein se promènent chacun faisant provision d’une copieuse portion. Le sirop coule généreusement sur le jambon, l’omelette, les crêpes et les fèves au lard et sans oublier les grillades de lard. Que dire des desserts... grand-père dans le sirop, crêpes et les traditionnels pets-de-sœur.
Comment mieux compléter le tout en allant ensuite savourer la tire succulente à volonté !
Nous remercions chacun d’entre vous pour votre participation, ce qui fait de notre visite à la cabane à sucre un si grand succès, année après année.